1. Home
  2. Rezept

  3. Omas Spritzgebäck

Omas Spritzgebäck

3 Std 30 Minleicht
Omas Spritzgebäck - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl1000 gr.
Butter125 gr.
Schweineschmalz125 gr
Palmin250 gr.
Zucker500 gr
Backpulver1 Päckchen
Eier3 Stück
Vanillezucker3 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
40 Min
Ruhezeit:
2 Std 20 Min
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min

  • 1.Butter, Schmalz und das Palmin schmelzen lassen (nicht zu heiß) Mehl Zucker Backpulver Eier Vanillezucker leicht mischen das flüssige abgekühlte Fett dazu und erst mit den Knethaken verrühren dann durchkneten eine Stunde Ruhen lassen !!

    2.Dann durch den Fleischwolf mit Plätzchen Vorsatz formen mit Backpapier belegte Backblech lege und bei 180 Grad Ober- Unterhitze ca 7- 10 Minuten backen

    3.Auskühlen lassen und mit Kuvertüre nach Geschmack bestreichen. ich brauche immer Schokolade drauf !!! Nach dem trocknen in eine Luftdicht Dose packen , schmecken im Sommer auch noch

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von C****a
    vom
    Profilbild von C****a

Auch lecker

Kommentare zu „Omas Spritzgebäck“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich