Scharfe Apfelspaghetti als Pausensnack

einfach
Scharfe Apfelspaghetti als Pausensnack - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel nach Gusto
Paprikaschalen nach Gusto
Chillischalen nach Gusto
Tomatenschalen nach Gusto
Zwiebelschalen nach Gusto
grober Pfeffer und grobes Salz etwas
Sonnenblumenoel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Sie beginnen damit die Reste - oder Schalen der in der Zutatenliste aufgeführten Gemüse klein zu hacken und dann zusammen in einer Pfanne trocken anzurösten. Nun wird das Oel auf höchstmögliche Temperatur gebracht. Apfelspagettis hineingen und reichlich geröstete Zutaten hinzugeben. Nun Kross ausbraten- dann auf ein Küchenkrepp geben und erkalten lassen. In eine Schale geben und einen Film einlegen- dann Snake it :):). Aber Vorsicht- Suchtfaktor ist inklusiv.

  • TIPP

    2. Dieser Snake ist manigfaltig herzustellen- Aus verschiedenen Gemüsespagettis- Kartoffelspagettis- oder aber einfach alles fürs Auge mal als hauchdünne Scheiben - eben wie Chips :)

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