BEERENAUFSTRICH OHNE KOCHEN

leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwarze Johannisbeeren oder andere Beerenfrüchte 250 g
Zucker 250 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1695 (405)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
99,8 g
Fett
-

Zubereitung

1.Johannisbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Von den Rispen befreien.

2.Johannisbeeren pürieren. Den Zucker zugeben und nochmal alles pürieren.

3.In Gläser füllen. Ergibt 2 Stück.

4.Dieser Aufstrich muss im Kühlschrank gelagert werden. Haltbarkeit ca. 2 Wochen.

5.Anmerkung: Beerenfrüchte gelieren auch ohne Gelierzucker wunderbar. So kann man auch nur mit Zucker Aufstriche ohne Kochen zubereiten. Sehr fruchtiger Geschmack.

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