Tomatencremesuppe

leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
passierte Tomaten 2 Pck.
Tomatenmark 0,25 Tube
Schmand 1 Becher
Zwiebel 1 große
Knoblauchzehen 2
Sahne 0,5 Becher
Zucker etwas
Majoran getrocknet etwas
Salbei getrocknet etwas
Oregano getrocknet etwas
Thymian gefriergetrocknet etwas
Rosmarin getrocknet etwas
Paprika rosenscharf/Cayennepfeffer etwas
schwarzer Pfeffer etwas
Currypulver etwas
Gemüsebrühepulver etwas
Olivenöl etwas
ggf. etwas Wasser/frische Gemüsebrühe etwas

Zubereitung

1.Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln grob würfeln, Knoblauch grob würfeln.

2.Zwiebeln und Knoblauch mit etwas Olivenöl anschwitzen. Tomatenmark hinzufügen, ebenfalls mit anschwitzen.

3.Passierte Tomaten hinzufügen. Schmand dazugeben. Sahne zugeben.

4.Suppe aufkochen lassen, abschmecken.

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