BiNe` S INDISCHES NAANBROT

Rezept: BiNe` S INDISCHES NAANBROT
MIT THYMIAN
5
MIT THYMIAN
7
600
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
75 ml
Milch
75 Gramm
Naturjoghurt
8 Gramm
Hefe frisch
0,5 Teelöffel
Salz
0,25 Teelöffel
Zucker
0,25 Teelöffel
Natron
200 Gramm
Dinkelmehl
TOPPING :
30 Gramm
Butter
2
Knoblauchzehen gehackt
0,5 Bund
Thymian
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.06.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
674 (161)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Fett
13,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
BiNe` S INDISCHES NAANBROT

1
Milch & Joghurt leicht erwärmen. Hefe zerbröseln & mit hinzugeben.
2
Restliche Zutaten hinzufügen & kneten.
3
Teig zugedeckt 2 Stunden" gehen lassen ".
4
Teig in 4 Teile teilen & zu flachen Fladen ausrollen.
5
Eine Pfanne mit Kokosöl erhitzen & das Brot auf einer Seite leicht braun braten ( ca. 3 min. ) bis Bläschen kommen.
6
Ein Backblech mit Backpapier auslegen & die 4 Brote ( mit der dunklen Seite nach unten ) auf das Backblech legen.
7
Auf jedes der Brote das Topping verteilen.
8
Bei 200 Grad ca. 10 min. backen.

KOMMENTARE
BiNe` S INDISCHES NAANBROT

Benutzerbild von Urlaubsoma
   Urlaubsoma
Hmmmmm,das klingt lecker und sehr interessant.Schnell mitgenommen.VLG.Bärbel
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
ein interessantes rz und das macht mich neugierig. glg tine
Benutzerbild von Test00
   Test00
Das ist ein sehr gutes Brot. Der Hefeanteil ist genau richtig. LG. Dieter
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Schade, wieder Hefe. Aber super von dir hergestellt. Vielleicht kannst du mal eines schicken *grins*. Einen wunderschönen Sonntag und ganz liebe Grüße von Gabi
Benutzerbild von wastel
   wastel
lasse ich mir gern schmecken -- LG Sabine

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