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Schmorrgurken

30 Minleicht
Schmorrgurken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gruken2
Tomaten in Stücke2 Dosen
Zwiebel rot1 Stück
Ketchup6 EL
Wasser200 Milliliter
Öl1 EL
Majoran getrocknet2 El
Salz, Pfeffer, Knoblauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Hackfleisch in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.

    2.Zwiebel pellen und in kleine Stückchen schneiden hinzufügen mit abraten

    3.Gurke schälen und in viertel Stückchen schneiden hinzugeben und etwas anbraten Gewürze ebenfalls hinzufügen

    4.Tomaten, Ketchup und Wasser hinzufügen und 10 min einkochen lassen

    5.Fertig... Guten Appetit

    6.Tipp: Wahlweise mit Kartoffeln, Nudeln, Reis, Püree, Gnocchi und auf was ihr sonst noch so lust habt Servieren

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