Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteig | 300 gramm |
| Eidotter | 3 Stk |
| Topfen | 250 gr |
| Kompottbirnenhälften | 5 stk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)668 (160)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate14 g
Fett9,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. 5 kleine Tartformen mit Blätterteig auslegen.
2. Eidotter mit Zucker sehr schaumig (hell) schlagen. Topfen zugeben weiterrühren
3. Blätterteigformen mit der Topfenmasse befüllen Birnen drauf - ein bisschen Butter und Zucker auf die Birne….
4. ca 30 Minuten bei 200 grad Ober/Unterhitze backen. Fertig.
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vom


























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