Wintersirup

Rezept: Wintersirup
(für 4 Flaschen von je ca. 2 1/2 dl)
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(für 4 Flaschen von je ca. 2 1/2 dl)
00:30
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3098
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
5 dl
Apfelsaft klar (ohne Kohlensäure)
3 dl
Wasser
2
Zimtstangen
5 cm
Ingwer, in feine Scheibchen
4 Beutel
Rooibos-Tee nature
500 g
Rohzucker
2
Zitronen, ganzer Saft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.01.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
916 (219)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Wintersirup

1
Apfelsaft und Wasser mit dem Zimt und Ingwer aufkochen, ca. 5 Min. köcheln, von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 5 Min. ziehen lassen. Teebeutel beigeben, ca. 5 Min. ziehen lassen und absieben. Zurück in die Pfanne giessen, Zucker und Zitronensaft beigeben, aufkochen.
2
Sirup siedend heiss bis knapp unter den Rand in saubere, vorgewärmte Flaschen füllen, sofort verschliessen, auf isolierender Unterlage auskühlen.
3
Haltbarkeit: Kühl und dunkel ca. 6 Monate. Einmal geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.

KOMMENTARE
Wintersirup

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja köstlich, LG Barbara
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Gesund und lecker. LG Brigitte

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