1. Home
  2. Rezept

  3. Kürbisplätzchen

Kürbisplätzchen

30 Minleicht
Kürbisplätzchen - Rezept - Bild Nr. 2398

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hokkaido-Kürbis½
Butternutkürbis½
Karotten4
Kartoffeln800 g
Mehl6 EL
Eier4
Lauchzwiebeln frisch1 Bund
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Koriander gemahlen etwas
Kreuzkümmel gemahlen etwas
Dip
Crème fraîche1 Becher
Naturjoghurt1 Becher
TK-8 Kräuter etwas
außerdem
Erdnussöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Kürbisfleisch, Karotten und Kartoffeln durch die Küchenmaschiene jagen. Ich habe die Raspel genommen mit der man Rösti macht.

    2.Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und zu dem Kürbis-Karotten-Kartoffel-Mix geben. Mehl, Eier und Gewürze dazu.

    3.In einer Pfanne das Öl erhitzen und Plätzchen ausbacken

  • Dip

    4.einfach alle Zutaten in einer schüssel mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken...

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Lady-Foxy
    vom
    Profilbild von Lady-Foxy

Auch lecker

Kommentare zu „Kürbisplätzchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich