Mandelhörnchen

Name: Mandelhörnchen - einfach - von trekki-b
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Marzipanrohmasse; 100 g Mandeln gemahlen; 2 Teelöffel Zitronensaft; 1 Stück Eiweiß; 100 g Puderzucker; 150 g Mandelblättchen; 100 g Vollmilchkuvertüre

50 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Marzipanrohmasse	200 g
Mandeln gemahlen	100 g
Zitronensaft	2 Teelöffel
Eiweiß	1 Stück
Puderzucker	100 g
Mandelblättchen	150 g
Vollmilchkuvertüre	100 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. Alle Zutaten, außer Mandelblättchen, verkneten. Mandelblättchen grob zerbröseln, teelöffelweise die Teigmasse in den Blättchen wenden und zu kleinen Hörnchen formen.
2. bei 190 Grad Umluft ca. 12 Minuten backen. Abkühlen lassen. Die Hörnchenenden in Kuvertüre tauchen. Fertig. Lecker.
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Rezept von trekki-b
vom 05.11.2015

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