Nougat Pralinen / Nugat Pralinen

Rezept: Nougat Pralinen / Nugat Pralinen
knackig aussen , zart cremig innen
15
knackig aussen , zart cremig innen
00:30
3
8753
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
150 gr
Kuvertüre gemischt
1 Pkg
Nougat
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.09.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Nougat Pralinen / Nugat Pralinen

1
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen
2
Mit dem Löffel in eine Pralinenform (ich hab 16 er genommen) verteilen das jedes Fach voll ist und nach ein paar Sekunden wieder ausgiessen. Mit einer Palette oder einem Teigschaber glatt abziehen. Im Kühlschrank trocknen lassen.
3
Nougatmasse in der Mikrowelle schmelzen lassen und in die vorbereiteten Pralinenkapseln füllen, aufpassen, nicht ganz voll machen! Dann vorsichtig glatt rütteln, das alle bläschen platzen. Wieder im Kühlschrank erstarren lassen.
4
Am Schluss nochmal mit der restlichen Kuvertüre einen Boden auftragen, vorsichtig glatt rütteln und wieder mit der Palette/Teigschaber grade abziehen. Im Kühlschrank bis zum fest werden lagern.
5
Wenn sie fest sind vorsichtig aus der Form drücken und im Kühlschrank lagern. Lasst es euch schmecken :-) .

KOMMENTARE
Nougat Pralinen / Nugat Pralinen

Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Bin Ich sofort dabei. Suppi. LG Brigitte
Benutzerbild von Miez
   Miez
… sieht sehr fein aus; einfach zum Anbeißen und Aufnaschen lecker. Grüße, micha
Benutzerbild von wastel
   wastel
Hüftgold pur ---aber egal wenns schmeckt -- LG Sabine
Benutzerbild von Binesumm84
   Binesumm84
Und wie die schmecken :-). Hüftgold? Was ist das ;-). Die sind doch klitziklitzikleeein. Keine Gefahr :-D. Lg Bine

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