Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Chillipulver | 1 TL |
| Zwiebel | 35 Gramm |
| Hackfleisch gemischt | 150 Gramm |
| Kokosmilch | 50 Gramm |
| Zucchini | 90 Gramm |
| Tomaten | 70 Gramm |
| Chinakohl frisch | 120 Gramm |
| Schmand | 80 Gramm |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Chinakohl, Tomaten, Zwiebel und Zucchini klein schneiden
2.Hackfleisch mit Öl und Zwiebeln in eine Pfanne gar braten
3.Chinakohl, Zucchini und Tomaten dazugeben.
4.Schmand mit Kokosmilch und Gewürzen verrühren. Mit in die Pfanne geben und etwas köcheln lassen.
5.Auf einem Teller servieren
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