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Kleine Vanille-Kokos-Dessert Low Carb

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Finesse natürliches bourbon vanille aroma flüssig5 Gramm
Milch125 Gramm
Sahne125 Gramm
Butter40 Gramm
Eier2 Gramm
Kokosmehl20 Gramm
zartbitterdeko4 Stück
Süßstoff etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Vanille aroma Milch,Sahne und Süßstoff in einen kleinen Topf geben und zum köcheln bringen

    2.vom herd nehmen

    3.Butter in einem Topf flüssig werden lassen und mit Kokosmehl wie Mehlschwitze anrühren

    4.Milchmischung hinzu gießen und so lange köcheln bis es dickflüssiger wird

    5.Dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

    6.Eier trennen.

    7.Eigelbe mit in die Creme rühren .

    8.Eiklar steif schlagen und unter die Masse heben.

    9.Creme in 4 kleine Dessertbecher füllen und Zartbitterdeko drauf setzen .

    10.Warm und kalt genießsbar

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    Rezept von ayse82
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