Raffaello-Creme mit Himbeeren

10 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Quark 250 g
Sahne 100 g
Zucker 50 g
Vanillezucker 1 Päckchen
TK-Himbeeren 200 g
Raffaello (ca. 11 Stück) 0,5 Päckchen

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
5 Std
Gesamtzeit:
5 Std 10 Min

1.Raffaello auspacken und mit einem Kartoffelstampfer zerkleinern.

2.Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker dazugeben und verrühren.

3.Die Sahne steif schlagen und unterheben.

4.In Dessertschälchen die gefrorenen Himbeeren mit der Raffaellocreme abwechselnd schichten

5.Dann bis zum Verzehr gut 5 Stunden stehen lassen, die Himbeeren tauen dabei langsam auf.

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