Pizzabrötchen aus Quark-Öl-Teig

Zubereitung

• 1.Quark, Milch, Öl, Eier, Salz, Mehl und Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Paprika waschen und in ganz feine Würfel schneiden, zum Teig geben. Das Pizzagewürz ebenfalls. Dann ca. 1/4 des Pizzakäses unter den Teig geben und verrühren.

  2.Aus dem Teig ca. 16- 20 Kugeln formen und entweder in eine Kuchenform stetzen oder auf ein mit Backpapier belegtes Backblech Kreisförmig legen. Mit Eigelb bestreichen und mit Pizzakäse bestreuen. Das ganze dann ca 30 Min bei 175 Grad im Backofen backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Funnymaus2011
  vom 22.07.2015