Egg-Mayonaise
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Creme/Schmand 20% Fett | 100 g |
| Saure Sahne 10 % Fett | 100 g |
| Mayonaise | 2 EL |
| Eier hartgekocht | 4 Stk. |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| geräuchertes Paprikapulver mild | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)797 (191)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett16,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)797 (191)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett16,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
Variante
2. Alternativ kann man auch die sogenannte "Thuna-Mayonaise" machen, indem man einfach die hartgekochten Eier gegen eine Dose Thunfisch im eigenen Saft austauscht. Ist ebenfalls ein beliebter Sandwich-Aufstrich in Großbrittanien
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vom
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