1. Home
  2. Rezept
  3. Brokkoli - Schinken - Auflauf mit Bechamel Sauce

Brokkoli - Schinken - Auflauf mit Bechamel Sauce

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brokkoli600 g
gekochten Schinken100 g
Tomaten4
Bechamel Sauce - z.Bsp. von Thomy1 Packung
Salz etwas
Pfeffer etwas
geriebener Käse - noch besser: Mozarella50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Brokkoli waschen, putzen, in Röschen teilen und kurz in kochendem Salzwasser blanchieren. Den Schinken in Streifen schneiden. Die Tomaten überbrühen, häuten, vierteln, und entkernen (muß man aber nicht, je nach Belieben, ich tu sie nur vierteln).

    2.Den Brokkoli zusammen mit den Tomaten und den Schinkenstreifen in eine feuerfeste Form geben. Bechamel Sauce darübergeben, salzen und pfeffern und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

    3.Das Ganze im Backofen bei 160 °C ca 15 Minuten gratinieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von M****0
    vom
    Profilbild von M****0

Auch lecker

Kommentare zu „Brokkoli - Schinken - Auflauf mit Bechamel Sauce“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich