Kaiserbraten

1 Std 35 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kaiserbraten--Kasseler 600 Gramm
Möhren 3
Zwiebel 1
Tomaten 3
Brühe 200 ml
Lorbeerblätter 3

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
1 Std 20 Min
Gesamtzeit:
1 Std 35 Min

1.Möhren und Zwiebel schälen in Scheiben schneiden,Tomaten waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden ,alles in einen Bräter geben.

2.Das Fleisch abwaschen,trockentupfen und auf das Gemüse geben ,die Brühe angießen.

3.Die Lorbeerblätter dazugeben und ab damit in den 160 c.warmen Ofen für ca 70-80 Minuten.

4.Das Fleisch herausnehmen ,in Scheiben schneiden und warmstellen

5.Nun noch etwas Wasser angießen ,wenn nötig noch etwas würzen und wer will kann es noch etwas andicken

6.Das Fleisch wieder zugeben und warm werden lassen .

7.Nun ca.2 Scheiben auf einen Teller geben und mit einer Beilage nach euren Geschmack servieren. ************************GUTEN APPETIT*********************

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