Hähnchenbrustfilets an endivien Paprika Salat

30 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrustfilets 3
Öl etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Kräuter der Provence etwas
Endiviensalat 0,5 Kopf
Paprika gelb 1
Wasser 3 el

Zubereitung

Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Kräuter der provance würzen von jeder Seite kurz 2bis 3 Minuten anbraten und dann in Backofen bei 200 Grad ober und unter hitze garen lassen,. In der Zwischenzeit Zeit Salat waschen klein schnibbeln Paprika waschen und klein schneiden. Alles zusammen mit Öl, Wasser und den Kräutern mischen und zusammen mit den Hähnchen brust Filets servieren. So kann man nach der Arbeit echt leben und sich bedienen lassen war sehr sehr lecker.

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