Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| weiche Butter | 100 gr |
| Zucker | 120 gr |
| Vanillezucker | 2 Tl |
| Zitronensaft | 2 El |
| Eier | 4 |
| Magerquark | 500 gr |
| Mehl | 50 gr |
| Backpulver | 1 Tl |
| Karamellsoße | 200 ml |
| Himbeeren und Minze | etwas |
| Muffinsblech | etwas |
| Papierförmchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)713 (171)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett8,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. 1. Salzbutter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Zitronensaft zugeben und Eier einzeln unterrühren. Quark unterheben, Mehl und Backpulver zufügen und alles gut verrühren. 2. Ofen vorheizen. Muffinsblech mit Papierförmchen auslegen. Quarkmasse einfüllen, Karamellsoße darauf verteilen. Im Ofen 30 - 35 Min. backen, im ausgeschalteten Ofen auskühlen lassen. Mit Minze und Himbeeren garnieren
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vom




















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