Name: Schoko-Nuss-Karamell Kuchen
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 2 EL Karamellsirup; 1 Tasse Öl; 2 Tassen Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Tassen Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 150 g Haselnüsse; 2 EL Kakao; 1 TA Milch; 100 g Kokosraspel

Schoko-Nuss-Karamell Kuchen

leicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier	4
Karamellsirup	2 EL
Öl	1 Tasse
Zucker	2 Tassen
Vanillezucker	2 Päckchen
Mehl	2 Tassen
Backpulver	1 Päckchen
Haselnüsse	150 g
Kakao	2 EL
Milch	1 TA
Kokosraspel	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Kastenform einfetten und mit Griess (oder gem. Haselnüssen) einstreuen. Backofen auf 180° C vorheizen
2.Eier, Zucker, Karamellsirup und Öl gut verrühren, Mehl mit Backpulver, Kakao und gem. Haselnüssen vermischen und mit der Milch abwechselnd zu der Zucker-Eier-Öl-Mischung geben, zum Schluß die Schokoraspeln drunter ziehen.
3.Im Backofen ca. 1 Std. backen.
4.Wenn er ausgekühlt ist mit Puderzucker bestreuen oder wie ich mit einer Nußglasur überziehen.
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Rezept von H****i
vom 01.02.2015

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