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Fruchtig Mohn - Ananas - Torte

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl220 gr.
Backpulver½ TL
Zucker100 gr.
Butter150 gr
Eier2
Ananas1 kl. Dose
Mohnmischung backfertig etwas
Puderzucker2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Aus Butter , Zucker ,1 Eigelb, Mehl und Backpulver einen Teig kneten .

  • 2.In eine gefettet Springform drücken.

  • 3.20 Minuten kalt stellen .

  • 4.dann im Bachofen bei 180 Grad 12 Minuten backen.

  • 5.Eiweiß und Zucker steif schlagen

  • 6.Mohn und 1 Eigelb verrühren, Eischnee unterheben.

  • 7.Die ganze Masse auf den Teig streichen.

  • 8.Ananas abtropfen lassen und die Stücke auf die Masse legen,weitere 40 Minuten backen.

  • 9.Mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von moni44
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