Carbonara de Luxe

Rezept: Carbonara de Luxe
7
22
698
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
500 gr.
Fettucine aus der Frischeabteilung
1 Stk.
Zwiebel frisch
2 Zehen
Knoblauch frisch
200 gr
Schinkenwürfel
500 ml
Cremé Fine oder Sahne/Rahm
36 gr
Sommertrüffel
100 gr
Parmesan frisch gerieben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.02.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Carbonara de Luxe

Vegetarisch - Ostermenü

ZUBEREITUNG
Carbonara de Luxe

1
Zwiebel gewürfelt und Knoblauchzehen gepresst andünsten
2
Schinkenwürfel dazu geben
3
Cremè Fine (Rahm/Sahne) dazu geben
4
Sommertrüff gerieben dazu geben und köcheln lassen
5
Parmesankäse gerieben untermischen, ev. Nachwürzen mit Salz und Pfeffer
6
Nudeln kurz aufkochen und die Sauce darunter ziehen

KOMMENTARE
Carbonara de Luxe

Benutzerbild von Chilitanz
   Chilitanz
Ja das ist genau mein Geschmack..die Sommertrüffel habe ich zufällig gerade da, muss ich mal probieren. LG Ari
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
einfach immer wieder lecker, LG Barbara
   redif
ein wunderbares Rezept, aber bitte keine Chemie-Creme, sondern Sahne......
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Da wird man blass vor Neid. LG GINA
Benutzerbild von Miez
   Miez
… legger, legger, legger; und passt einfach zu jeder Jahreszeit. Grüße, micha

Um das Rezept "Carbonara de Luxe" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung