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Quarkspitzen

30 Minleicht
Quarkspitzen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine125 g
Zucker125 g
Eier4
Backpulver1 Päckchen
Salz1 Prise
Quark500 g
Mehl gesiebt500 g
Öl zum fritieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Eier und Zucker verrühren, Quark und die weiche Margarine dazu geben und zuletzt das Mehl mit dem Backpulver und Salz einarbeiten. Öl erhitzen. Eine kleine Schüssel mit kaltem Öl und 2 Teelöffel vorbereiten. Wenn das Öl heiß ist, einen Teelöffel in das kalte Öl tauchen und dann damit etwas vom Teig ( mit Hilfe des zweiten Löffels) in das heiße Fett geben und goldbraun backen.

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    Rezept von s****1
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