Original Nasi Goreng

leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis gegart vom Vortag 800 gr
Zwiebeln gehackt 2 Stk
Knoblauchzehe zerdrückt 3 Stk
Öl 2 EL
Chilisoße (Sambal Oelek) 1 EL
Sojasauce süss 3 EL
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Zwiebeln fein Hacken und den Knoblauch durchprssen

2.Den Reis vom Vortag wieder auflockern

3.Die Zwiebeln im Öl anbraten der zugeben Knoblauch kurz mitbraten.

4.Den Reis zugeben und ca. 10 Minuten unter ständigem Rühren braten. Mit Sojasauce und das Sambal Oelek würzen

5.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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