Backen: Mon Cherie-Kuchen - Liebe Brigitte, der ist NUR für Dich! Herzlichen Glückwunsch!

Zubereitung

• 1.Eier, Eigelb mit Öl, einer Prise Salz und Zucker schaumig rühren.

  2.Sahne, Mehl, Kartoffelmehl und Backpulver zugeben und einen Rührteig herstellen. Diesen mit der Milch etwas verdünnen. Der Teig ist nun dickflüssig.

  3.Eine Kastenform mit Folie oder Papier auslegen - Fett und Brösel sind in diesem Fall nicht empfehlenswert, denn dann könnte die Form den fertigen Kuchen nicht mehr hergeben wollen - und den Teig einfüllen.

  4.Die Pralinen darauf verteilen, dabei den Rand aussparen und etwas eindrücken.

  5.Den Kuchen bei 175 Grad im vorgeheizten Rohr ca. 45 Minuten backen. (Zahnstocherprobe)

  6.Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von lunapiena
  vom 01.02.2015

  
• Weiterlesen