Rindfleisch-Sellerie Grillspieße
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rindfleisch-Sellerie Grillspieße: | |
|---|---|
| Rindersteaks, mager und dünn, 2geteilt | 80 g |
| Sellerieknolle, in Stücken | 55 g |
| Jalapenos, in Stücken [mehr Schärfe durch die Kernen] | 25 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)477 (114)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)477 (114)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett5,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
Grillspieße vorbereiten:
1. Die Rindersteaks der Länge lang in Streifen schneiden und wellenförmig mit den Selleriestücken und den Jalapenostücken auf Grillspieße stecken.
marinieren:
2. Bitte etwas Grillmarinade verwenden, und die bestückten Spieße damit begießen, da sonst die Spieße leicht etwas zu trocken werden.
Grillzeit:
3. Die fertigen marinierten Spieße auf dem heißen Grillrost 5-10 Minuten (ungefährer Richtwert) von allen Seiten grillen, bis sie durchgegart sind.
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vom
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