ZUBEREITUNG
Kartoffel-Eier-Omelett
ZUBEREITUNG
1
Paprika in Streifen und Kartoffeln in Scheiben schneiden.
2
Pfanne erhitzen und Bauchspeck und Paprika in Margarine anbraten.Kartoffeln dazu geben und mitbraten. Mit gekörnter Brühe würzen.
3
Eier mit Mehl , Milch , Gewürzen und Schnittlauch verquirlen.
4
Eiermasse über die Kartoffeln giessen und bei mittlerer Temperatur stocken lassen. Auf einen Teller stürzen und mit grünem Salat servieren.
KOMMENTARE
Kartoffel-Eier-Omelett
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schade5900
Das sieht lecker aus, hast du köstlich Zubereitet, ist eine tolle Idee und eine tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür LG Detlef und Moni
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