Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pellkartoffeln | etwas |
| Schinkenspeckwürfel | etwas |
| Butter | etwas |
| Mehl | etwas |
| Gemüsebrühe | etwas |
| Mayonaise | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Essig | etwas |
| Gewürze | etwas |
| Maggie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (76)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Kartoffeln in der Schale garen und pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
2. Schinkenspeckwürfel in der Butter anbraten, Mehl hinzufügen, mit Brühe auffüllen. Sud sollte schön sämig werden!
3. Mayo dazugeben!
4. Essig, Salz, Pfeffer, Maggie und Gewürze hinzugeben.
5. Alles über die Kartoffeln geben, gut vermengen und nochmals abschmecken!
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vom



















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