* Blumenkohl reiben, es geht am besten mit Magic Maxx * Käse, Eier und Salz unter den Blumenkohl mischen * 2 Pizzaformen mit Backpapier auslegen und den teig dünn darauf verteilen * Backofen auf 200 Grad voerheizten und die Pizzen 20 min backen * etwas abkühlen lassen und nun nach Belieben belegen, außer rohem Hackfleich es backt nicht durch * belegten Pizzen nun für weitere 15 min bei 200 Grad backen.