Schokokuchen

Rezept: Schokokuchen
mit gerösteten Sesam
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mit gerösteten Sesam
00:15
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3688
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Tasse 175 ml
3 Tassen
Mehl
1 Tasse
Zucker
1 Tasse
Öl
1 Tasse
Milch oder Joghurt
3
Eier
1 Prise
Salz
2 EL
Sesam geröstet
2 EL
Backkakao
ausserdem:
Sesam ungeröstet zum bestreuen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2453 (586)
Eiweiß
5,9 g
Kohlenhydrate
39,0 g
Fett
45,7 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Schokokuchen

1
Backofen auf 180ºC (Umluft 160ºC) vorheizen und eine runde Backform ( 30 cm oder 32 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl , Grieß oder Paniermehl ausstreuen.
2
Mehl mit Zucker, Salz, Vanillinzucker und Backpulver in eine Schüssel geben und vermischen. Nun Milch oder Joghurt, Öl und die Eier zufügen. Alles mit dem Handrührgerät verrühren.
3
Zum Schluss Backkakao und gerösteten Sesam zufügen, alles gut verrühren.
4
Teig hinein geben und glatt streichen. Mit ungeröstetem Sesam bestreuen und ca 30 Minuten backen.
5
Stäbchentest nicht vergessen.
6
Bei einer anderen Form kann die Backzeit länger sein.
7
Den fertigen Kuchen heraus nehmen und 10 Minuten in der Form ruhen lassen. Erst dann auf einen großen Servierteller stürzen.
8
Nun nach Wunsch dekorieren wie z.B. mit Puderzucker oder einer Schokoladenglasur.
9
Bonne Appetit

KOMMENTARE
Schokokuchen

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Den hast du zauberhaft zubereitet, eine tolle Idee, tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Ein tolles Kuchen hast Du gebacken, da hätte ich Dir gerne ein Stück abgenommen, ☆☆☆☆☆ für Dich, GLG, Lorans
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Sieht super locker aus. Köstlich. LG Brigitte
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Ein Leckerchen mit Sesamsaat bestreut hast Du und da vorgesetzt, würde mir garantiert so schmecken ! GvlG*****Noriana
Benutzerbild von mimi
   mimi
Klingt richtig gut - und ist so einfach!! Ein schönes Rezept - mit lieben Grüßen mimi

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