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Gemüse-Crostini

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gemüse, z.B. Zucchini, Paprika o. ä.400 g
Olivenöl1 EL
Petersilie½ Bund
Ciabatta-Brot1
Philadelphia Balance Kräuter200 g
Parmesan in groben Spänen40 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Gemüse waschen , putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Pfanne mit Öl 5 Minuten anbraten und Petersilie unterheben.

    2.Ciabatta in 4 Stücke schneiden, diese aufschneiden und mit Philadelphia bestreichen. Gemüse darauf verteilen, mit Parmesan bestreuen und ca. 10 Minuten im Ofen bei 200 ° gratinieren.

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    Rezept von k****e
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