Asiatisch - Gebratene Reis Bandnudeln mit Hähnchen und Gemüse

Rezept: Asiatisch - Gebratene Reis Bandnudeln mit Hähnchen und Gemüse
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
75 g
Reis Bandnudeln
150 g
Hähnchenbrustfilet frisch
50 g
Mu Err Pilze - getrocknet
1
Möhre
0,5
Lauchstange
75 g
Mungo Bohnenkeime
0,25
Weißkohl frisch
1
Knoblauch frisch
3 g
Ingwer frisch
..............
.................................
zum würzen:
2 EL
Sojasauce
1 EL
Austern - Sauce
1 EL
Sweet-Chili-Sauce
2 EL
Sake
Salz, Brauner Zucker
............
............................
2 EL
Öl zum Braten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
267 (64)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
8,8 g
Fett
0,7 g
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ZUBEREITUNG
Asiatisch - Gebratene Reis Bandnudeln mit Hähnchen und Gemüse

1
Die Nudeln nach Packungsanleitung vorbereiten, abtropfen lassen, in einer Schüssel beiseite stellen.
2
Mu Err Pilze nach Packungsanleitung vorbereiten, anschließend in Streifen schneiden, bei Seite stellen.
3
Weißkohl waschen, in feine Streifen schneiden.
4
Möhre waschen, schälen, Lauch waschen, beides in Stifte schneiden.
5
Knoblauch, Ingwer schälen und fein hacken.
6
Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen, in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen, Hähnchenfleisch darin kurz anbraten. Anschließend das vorbereitete Gemüse und die Pilze zufügen und unter ständigem Rühren ca. 3 Minuten mitbraten.
7
MIt zugegebenen Zutaten würzen und die Nudeln untermischen, kurz anbraten, abschmecken, Fertig. . . Guten Appetit . . .

KOMMENTARE
Asiatisch - Gebratene Reis Bandnudeln mit Hähnchen und Gemüse

Benutzerbild von muschelsammlerin
   muschelsammlerin
sehr lecker 5*****.g.l.g
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Eine raffinierte Idee, so wie eine gute Beschreibung, für die ich Dir gerne 5* gebe. LG Olga
Benutzerbild von helianthus21
   helianthus21
..das ist ne schöne Kombi - ganz mein Geschmack!! glg Eve :))
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Mmmmhh lecker, das ist was für mich !! 5 ***** GLG, Gabi
Benutzerbild von shariswunderland
   shariswunderland
sorry bist mir aus mein abo gerutscht , dein rezept ist göttlich , alle zutaten harmonieren ... köstlich 5 * lg shari

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