Tomaten-Butter

1 Std 5 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter zimmerwarm 150 g
Getrocknete Tomaten in Öl 75 g
Tomatenmark 1 EL
Knoblauchzehe 1
Chili aus der Mühle 1 TL
Salz etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1879 (449)
Eiweiß
1,4 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
48,8 g

Zubereitung

Getrocknete Tomaten mit der Knoblauchzehe im Blitzhacker zerkleinern. Butter, Salz und Chiliflocken dazugeben und alles zu einer cremigen Masse verarbeiten. Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kalt stellen. Schmeckt lecker zu gegrilltem Fleisch oder auf Brot.

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