Salat: Nudelsalat Berbere

Rezept: Salat: Nudelsalat Berbere
Eine geschmackliche andere Variante des Klassikers!
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Eine geschmackliche andere Variante des Klassikers!
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
Rest Nudeln aus dem Glas
1 große
Möhre, in feine Stifte geschnitten
0,5
rote Paprika, gewürfelt
0,5
gelb-grüne Paprika, gewürfelt
0,5
gelbe Paprika, gewürfelt
1 große
Strauchtomate, gewürfelt
3 kleine
Lauchwiebeln, in Ringe geschnitten
Dressing:
Rest Salatcreme mit Rapsöl und fettreduziert aus dem Supermarkt Deines Vertrauens
Berbere -afrikanisches Gewürz
Lemongras
Schwarzer Kümmel
122 Gr.
Emmentaler, klein gewürfelt -sehr Kalziumhaltig!-
3 Zehen
Knobi
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.07.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Salat: Nudelsalat Berbere

1
Die Restnudeln nach gewohnter Weise garen, abgießen und erkalten lassen.
2
Das Gemüse in eine Salatschüssel geben und gut vermengen. Nun die Nudeln unterheben.
3
Nun aus den weiteren Zutaten ein Dressing herstellen. Der Geschmack von Berbere und dem Schwarzen Kümmel sollte deutlich herauszuschmecken sein. Knobi reinpressen nicht vergessen! So kann man auch mit einer einfachen Salatcreme etwas sehr Schmackhaftes auf den Tisch bringen!

KOMMENTARE
Salat: Nudelsalat Berbere

Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Klasse Variante. Gefällt mir sehr. LG Brigitte
   M****8
So ein Reste Essen hat was LG Sabine
Benutzerbild von sternschnuppe23
   sternschnuppe23
ja da stolpert man über begriffe wie nudeln aus dem glas.zum schluss ist alles lecker.lg christel
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
So lecker können Reste werden, 5* und LG
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Stell ich mir sehr Lecker vor !!.5 * lg dieter

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