Salat: Verschärfter Nudelsalat!

Rezept: Salat: Verschärfter Nudelsalat!
Nudelsalat Mexicana â la Gudrun!
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Nudelsalat Mexicana â la Gudrun!
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Die Nudeln:
250 Gr.
Korkenzieher-Nudeln
Das Gemüse:
1 Dose
Chili-Bohnen, abgetropft
1 Dose
Champignons, geschnitten
2
Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten
0,5 Dose
Mais, abgetropft
0,5 Glas
gefüllte Oliven, abgetropft
2
rote Spitzpaprika, in feine Streifen geschnitten
1
rote Zwiebel, fein gehackt
4 kleine
Cocktailtomaten, gewürfelt
2 mittelgroße
Möhren, in feine Stifte geschnitten
Das Dressing:
0,5 Flasche
Salatcreme, fettarm und mit Rapsöl
1 Zehe
Knoblauch, gepresst
rote Tabascosoße
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Salat: Verschärfter Nudelsalat!

1
Nudeln nach gewohnter Weise garen und abgießen. Kalt abspülen bevor es pampig wird.
2
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und diese gründlich miteinander vermengen. Scharf abwürzen, Knobi mitreinpressen und ca. 1 Stunde durchziehen lassen. Nochmals vermengen und kalt servieren. In unserer WG kam der Salat auch bei einer Spanierin sehr gut an! Viel Spaß beim Nachmachen!

KOMMENTARE
Salat: Verschärfter Nudelsalat!

Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Was hab ich denn da leckeres in Deinen KB gefunden. Lecker.
Benutzerbild von yxcv123junge
   yxcv123junge
Sieht lecker aus. Scharf und Knobi, genau mein Ding. Wird probiert. Schau auf 30° nach oben und du siehst das Sternbild der Jungfrau mit 5 Sternchen in der Hand. LG der Junge
Benutzerbild von bonnie4
   bonnie4
Den Salat muss ich ausprobieren mit meinen Freunden, die alle für "verschärfte" Ideen sind. 5***** und liebe Grüsse, bonnie4.
Benutzerbild von rickyundgaby
   rickyundgaby
Der Nudelsalat kommt auch bei einer Bayerin gut an! Genau mein Geschmack...5 verschärfte Sternchen dafür! LG Gaby
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Verschärft ist alles andere als schlecht. LG Stine

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