1.Mehl auf die Arbeitsplatte sieben.

2.Butter, Zucker und Ei zugeben rasch verkneten. Teig in Folie wickeln, 30 Min in den Kühlschrank geben.

3.In der Zwischenzeit Form ausbuttern. Backofen auf 170 °C vorheizen.

4.Teig aus dem Kühlschrank nehmen, Folie abwickeln. einen Moment auf die Seite legen.

5.Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben.

6.Teig ausrollen, in die Form legen Rand etwas hochziehen.

7.Marillen waschen, entkernen . Ich habe sie dann in kleine Streifen geschnitten, auf dem Teig verteilt. Natürlich könnt Ihr auch halbe Früchte auflegen , nur benötigt Ihr einige mehr.

Streusel herstellen:

8.Alle Zutaten in eine Schüssel geben mit den Händen oder mit Knethaken zu Streusel verarbeiten. Diese dann abschmecken mit Zimt ( eventuell noch gemahlene Nüsse 2 Essl ) verfeinern. Auf dem Kuchen verteilen.

9.Backen bei 170 °C ca. 35 Min.