1.Kohlrabi in Stifte schneiden

2.Zucchini in Scheiben schneiden, dann vierteln

3.Birnen in mundgerechte Stücke schneiden

4.Zwiebelwürfel andünsten, Kohlrabistifte dazugeben, 10 min köcheln

5.Zucchini und Birnen sowie den aufgefangenen Saft einrühren und nochmals 10 min zugedeckt köcheln.

6.Mit Reis oder Pasta servieren