Prawn in lettuce leafs with mango salsa
einfach
Weitere Rezepte
Schmorgurken-Pfanne
Fruchtiger Nudelsalat mit Mandarinen und Mango-Chutney
Fleisch: Schweinemedaillons in Mango-Zimt-Soße
Mango Salat
Scampi auf Mangosalat
Hähnchenbrust mit Mango-Paprika Gemüse
Hähnchen - Mango - Häppchen
Garnelen in würziger Mango - Salsa
Mango-Papayasalat mit Garnelen
Grüner Spargel mit Cocktail Garnelen und Chili-Mango-Chutney
Mango-Salsa
Cape Malay Curry
Gebratene Jakobsmuscheln an Avocado-Rucolasalat mit Mango
Surf and Turf mit Mangosalsa auf Pflücksalat
Spargel-Mangosalat mit Hähnchenbrustfilet
Fisch: Thunfischfilet mit Mangosauce und Paprikasalat
Sommersalat mit Mango und Garnelen
Gegrillter Lachs auf Mangosalsa mit Kräuterkartoffeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Garnelen,entdarm und geschält | 15 |
| Frühlingszwiebel i.f.Ringe | 4 |
| Ingwwr,geschält ,f.gewürfelt | 4 cm |
| Chilischoten,entkernt,f.gewürfelt | 2 kleine |
| Limetten | 2 |
| Limettenabrieb | 1 Teel |
| Honig | 1 Eßl |
| Öl | 2 Eßl |
| Chiliöl | 1 Eßl |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Eissalat,gewaschen ,geputzt | 16 Blatt |
| Petersilie fein geschnitten | 2 Eßl |
| Mango frisch gewürfelt | 2 große |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)369 (88)
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. Öl erhitzen,Zwiebel,Ingwer und Chili darin anbraten
2. Mango,Limmetensaft und abrieb ,sowie den Honig zufügen und unter rühren 8 Min braten
3. Petersilie einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken,zur Seite stellen
4. Chiliöl erhitzen,Garnelen darin braten ,mit Salz und Pfeffer würzen
5. Nun auf je einem Salatblatt ,eine Garnele legen ,mit etwas Mangosalsa zudecken und Blatt aufrollen und servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Prawn in lettuce leafs with mango salsa“