Triple Chocolate Cookies
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 280 g |
kakao | 125 g |
Back-Soda | 1 TL |
Schokostückchen | 400 g |
Butter/Margarine | 125 g |
Kondensmilch | 1 Dose |
Ei | 1 x |
Vanille Aroma | 1 TL |
Nuesse gehackte | 200 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)904 (216)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett13 g
Zubereitung
1. 1. Backofen auf 180 *C vorheitzen.
2. 2. Mehl, Kakao und Back-Soda zusammenmischen und zu Seite stellen.
3. 3. 200g Schokostückchen mit Butter(in stuecke) im Topf auf nidriegster stufe schmelzen. Vom Herd ziehen.
4. 4. Kondensmilch, Ei und Vanille Aroma ins geschmolzene Kakao dazutun und gut Mixen. Mehlmischung dazutun und nochmal Mixen, die restliche 200g Schokostückchen und Nuesse dazugeben und gut durchruehren. Teig sollte weich sein.
5. 5. Mit rundem Loeffel auf ein Blech legen(mit etwas abstand).
6. 6. ca.10-12 Min. backen.