Triple Chocolate Cookies

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 280 g
kakao 125 g
Back-Soda 1 TL
Schokostückchen 400 g
Butter/Margarine 125 g
Kondensmilch 1 Dose
Ei 1 x
Vanille Aroma 1 TL
Nuesse gehackte 200 g

Zubereitung

1.1. Backofen auf 180 *C vorheitzen.

2.2. Mehl, Kakao und Back-Soda zusammenmischen und zu Seite stellen.

3.3. 200g Schokostückchen mit Butter(in stuecke) im Topf auf nidriegster stufe schmelzen. Vom Herd ziehen.

4.4. Kondensmilch, Ei und Vanille Aroma ins geschmolzene Kakao dazutun und gut Mixen. Mehlmischung dazutun und nochmal Mixen, die restliche 200g Schokostückchen und Nuesse dazugeben und gut durchruehren. Teig sollte weich sein.

5.5. Mit rundem Loeffel auf ein Blech legen(mit etwas abstand).

6.6. ca.10-12 Min. backen.

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