Rhabarbereistee
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rhabarber | 1 kg |
| Ingwer frisch | 30 g |
| Zucker | 120 g |
| Hibiskusblütentee | 3 Beutel |
| Crushed Ice | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate10 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Rhabarber putzen und in Stücke schneiden. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
2. In einem Topf Rhabarberstücke, Ingwerscheiben und Zucker mit 1 Liter Wasser aufkochen lassen. Teebeutel zugeben und das Ganze zugedeckt bei kleiner Hitze etwa10 Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen und durch ein feines Sieb gießen.
3. Crushed Ice in Gläser füllen und mit dem Rhabarbertee auffüllen.
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vom
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