Ofenschmaus

Zubereitung

• Auflauf

  1.Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden .

  2.Äpfel schälen ,vierteln ,in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

  3.Nun die Salami noch in Scheiben schneiden .

  4.Eine Auflaufform ausfetten ,Kartoffel-Apfel-und Salamischeiben fächerförmig hineinlegen .

• Guss

  5.Die Milch bzw. Sahne mit der Butter und den Gewürzen aufkochen lassen undüber den Auflauf geben.

  6.Nun noch den Käse darüber geben und ab damit in den 200 c .warmen Ofen für 20-25 Minuten.

  7.Den Auflauf aus den Ofen nehmen ,etwas ruhen lassen und dann auf einen Teller anrichten .

  8.Einen kleinen Salat dazu und fertig ist ein Mittagessen --Guten Appetit ;:-)

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von wastel
  vom 27.05.2014

  
• Weiterlesen