Name: Sommerlicher Sektcocktail mit Minze
Prep time: 120 min
Cook time: 5 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 80 g Zucker; 100 ml Wasser; 1 Bund Minze; 160 ml Rum; 2 Limetten ausgepresst; 80 ml Zitronensaft frisch gepresst; 1 Flasche Sekt; Eiswürfel

Sommerlicher Sektcocktail mit Minze

2 Std 5 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Zucker	80 g
Wasser	100 ml
Minze	1 Bund
Rum	160 ml
Limetten ausgepresst	2
Zitronensaft frisch gepresst	80 ml
Sekt	1 Flasche
Eiswürfel	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 5 Min

1.Wasser mit Zucker zum Kochen bringen, köcheln lassen und immer wieder umrühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat und noch weitere 1-2 Min. kochen. Die Minze hacken und einrühren. 2 Std. mindestens ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und mit Rum, dem Limetten- und Zitronensaft mischen.
2.Auf 8 Gläser mit Eis aufteilen. Mit gut gekühltem Sekt auffüllen.
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Rezept von schneckenkind08
vom 16.04.2014

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