Eis: Waldmeistereis

45 Min leicht
( 39 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne 1 Becher
Joghurt 10% Fett 300 Gr.
Waldmeistersirup 400 ml
Vanillezucker 2 Päckchen
Eier aus der Freilandhaltung 2
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
887 (212)
Eiweiß
1,3 g
Kohlenhydrate
39,9 g
Fett
4,9 g

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren. Dann für 40 Minuten in eine Eismaschine geben. Anschließend gebe ich das Eis für 3 - 4 Stunden in den Gefrierschrank. Mit einem Melonenkugelstecher kleine Kugeln formen und in einem Cocktailglas servieren. Schmeckt sehr gut! Viel Spaß beim Nachmachen!

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