Herrlich frisch und lecker schmeckt dieses leicht anzurührende Waldmeistereis. Sie verwenden dafür Sahne, Joghurt und Waldmeistersirup. Wenn Sie eine Eismaschine besitzen, erledigt diese ganz einfach den Hauptteil der Arbeit. Bereits nach rund vier Stunden Ruhezeit im Gefrierschrank können Sie das fertige Eis genießen.

Wenn ein besonderer Anlass ansteht, ist natürlich ein besonderer Nachtisch erforderlich. Bei diesem leckeren Dessert kombinieren Sie selbstgemachtes Waldmeistereis mit Erdbeertörtchen. Als Tortenboden dient Pistazienbiskuit, der durch einen delikaten Knusperboden aus Schokolade und Haselnusspralinen ergänzt wird und den Waldmeister geschmacklich unterstreicht.