Zutaten
Zutaten für 3 Personen
Pfirsiche aus der Dose | 480 Gr. |
Joghurt fettarm | 250 Gr. |
Sahne | 1 Becher |
Tonkabohnen gerieben | 2 |
Vanillezucker | 3 Päckchen |
Ei aus der Freilandhaltung | 1 |
Zartbitterschokolade, zerkleinert | 50 Gr. |
Zubereitung
Die Tonkabohnen reiben und die ersten 6 Zutaten mit einem Pürierstab zu einer homogenen Creme verarbeiten. Dann für 30 Minuten in die Eismaschine geben. 2 Minuten vor Ende die Schokistückchen mit einrühren. Dann noch mindestens für 3 Stunden in den Gefrierschrank geben. Schmeckt famos! Viel Spaß bei meiner Singleküche!
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