Cremiges Pfirsich-Eis

Zubereitung

• 1.ZUERST EINEN WICHTIGEN HINWEIS: Fruchteiszauber von Diamant ist für Eis ohne Eismaschine entwickelt worden. Meine Neugierde es in der Eismaschine auszuprobieren ist nur bedingt gelungen....oder besser gesagt: bei mehrmaligem stoppen der Maschine und Entnahme von halbfertigem Eis :-)......das ich dann in einen verschließbaren Behälter gefüllt und eingefroren habe.....ca. 1/3 der Gesamtmenge konnte dann in der Eismaschine fertiggestellt werden.

  2.Zubereitung: Pfirsiche waschen...in Spalten von den Kernen schneiden....in einem höheren Behälter ca. 2 Minuten pürieren....Fruchteiszauber und Ananassirup zugeben und weitere 3 Minuten mit dem Pürierstab pürieren.....wer nicht so lange warten möchte wie ich :-)......tut bitte nur 1/3 der Masse in die Eismaschine....braucht ca. 60 Minuten....den Rest in einen verschließbaren Behälter geben und ab in das Gefrierfach.....5-8 Stunden gefrieren lassen.....

  3.Pfirsiche waschen....in Spalten vom Kern abschneiden....Kreisförmig auf Teller legen und nach belieben Pfirsichcremeeis darauf anrichten....fertig...laßt es Euch schmecken!

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  Rezept von R****1
  vom 20.07.2010

  
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