Türkische Sucuk mit Tomate und Eier
5 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Türkische Sucuk, gibts im Türkischen Lebensmittelgeschäft | 1 |
| Tomate, waschen, würfeln | 1 gr |
| Eier, verquirlen | 3 |
| Salz, Pfeffer, Majoran | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett11,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett11,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Sucuk würfeln. In einer Pfanne mit wenig Öl die Sucuk scharf anbraten. Dann die Tomatenwürfel und die geschlagenen Eier unterrühren.
2.Mit den Gewürzen abschmecken. Dazu passt Salat und Fladenbrot, oder auch Brötchen.
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vom
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