Pute mit Sesamkruste in Käsesauce mit grünem Spargel

Rezept: Pute mit Sesamkruste  in Käsesauce mit grünem Spargel
ein herrlicher Geburtstagsschmaus
13
ein herrlicher Geburtstagsschmaus
18
1427
Zutaten für
2
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
350 Gramm
Putenfilet
500 Gramm
Spargel grün frisch
150 Gramm
Sahne Schmelzkäse
1 Esslöffel
Sesam schwarz
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.04.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
372 (89)
Eiweiß
9,8 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
4,9 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

ÄHNLICHE REZEPTE
Pute mit Sesamkruste in Käsesauce mit grünem Spargel

Mediterane Putenpfanne
Petersilien - Reis mit Paprika - Gulasch

ZUBEREITUNG
Pute mit Sesamkruste in Käsesauce mit grünem Spargel

1
Vom Spargel die unteren Enden abschneiden ,dann die Spitzen abschneiden und die Mitte in etwas Salzwasser mit einer Prise Zucker 10 min garen .Nach den 10 min die Spitzen dazugeben dann aber nicht mehr kochen sondern nur garziehen lasse.
2
Die Putenfilets mit Salz und Pfeffer würzen .In einer Pfanne etwas Fett erhitzen darin die Sesamkörner leicht anrösten dann das Fleisch in die Pfanne geben und in den Sesam anrösten,
3
Dann 1 Kelle Spargelkochwasser in die Pfanne geben und den Käse einschmelzen lassen. Nun noch den Spargel dazugeben und alles 5 min ruhen lassen
4
Mit dicken Nudeln servieren....
5
Wie ihr seht braucht man nicht viele Zutaten um ein sehr leckeres Essen zu zaubern

KOMMENTARE
Pute mit Sesamkruste in Käsesauce mit grünem Spargel

Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Da wäre ich doch gerne dabei gewesen, ☆☆☆☆☆ für Dich, GLG Lorans
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das hast du sehr lecker zubereitet, eine tolle Rezeptur, eine tolle Idee, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Abelore
   Abelore
sieht lecker aus dein Schmaus 5 ° LG Ab
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Ich gratuliere noch nachträglich ....habs vergessern :(((((( lecker mit der Käsesoße...GGVLG Edelgard
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Du hast wieder mit wenigen Zutaten ein ganz tolles Gericht wundervoll angerichtet-perfekt ! GvlG ***** Noriana

Um das Rezept "Pute mit Sesamkruste in Käsesauce mit grünem Spargel" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung